かごしまの加工品
南州農場 鹿児島黒豚熟成生ハム 40g主原料：黒豚
食肉マイスターが生み出す
かごしま黒豚の新しい味わい
かごしま黒豚の新しい味わい
鹿児島県大隅半島の南州農場で大切に育てたかごしま黒豚。厳選した上質な黒豚モモ肉と、鹿児島県甑島の塩だけを使い、2年以上の時間をかけて自然熟成させた生ハム。芳醇な香り、美しい赤身にバランスよく入った脂身、その濃厚な旨味が特徴。ここ大隅半島の大地に息づく乳酸菌が良い働きをし、この地でしか生み出すことのできない大自然の恩恵を受けた熟成生ハム。
利用場面
生産者PRポイント
鹿児島県大隅半島にある南州農場の鹿児島黒豚を原料に、職人が真心を込めてハム・ソーセージを手がけ、生産・処理・加工・販売までの一貫体制の強みを活かし、安心・安全で美味しさを追求したこだわりのハム・ソーセージを提供しております。
利用シーン
お酒のおつまみに、サラダ等に入れてお召し上がりください。特別な日にワインと共にお召し上がりください。
商品情報
| 内容量 | 40g |
|---|---|
| 販売時期 | 通年 |
| 加工方法 | 自社加工 |
| 賞味期限 | 製造日から45日 |
| 保存温度 | 冷蔵 |
| 販売場所 |
|
| オンラインショップURL |
生産者情報
| 会社名 | 南州農場株式会社 |
|---|---|
| 代表者 | 本田 玲子 |
| 住所 | 〒893-0053 鹿児島県鹿屋市浜田町1250 |
| TEL | 0994-47-2986 |
| FAX | 0994-47-2900 |
| URL | https://www.nanshunojo.or.jp/ |
| 生産品目 | 豚・牛 |
