大阪京都栄養医療専門学校の学生を対象とした「かごしまの『食』調理授業」の実施について
2025-06-11
将来の実需者(管理栄養士,栄養士)である学校法人大和学園 京都栄養医療専門学校の学生に対し,鹿児島県産オクラとゴボウの調理授業等を行いますのでお知らせします。
1 場所
京都栄養医療専門学校(京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町18番39)
2 対象クラス
(1)管理栄養士科
1年(1クラス),4年(2クラス)
(2)栄養士科
1年(2クラス),2年(3クラス)
3 授業の内容
(1)産地紹介・PR
(2)調理実習
(3)給食実習
(4)レシピコンテスト
4 日時
令和7年6月16日(月)から9月下旬まで
5 主催
鹿児島県,学校法人大和学園京都栄養医療専門学校※
※ 近畿地方で管理栄養士と栄養士を同時に養成する唯一の学校
6 協力
オクラ:JAいぶすき等
ゴボウ:大隅ごぼう団地管理組合等