新着情報｜かごしまの食ウェブサイト

　６次産業化とは，農家さんや漁師さんなど農林水産業の方々が，「生産（１次）・加工（２次）・販売（３次）」を一体的に行う取り組みのことです。

　鹿児島県は，南北600kmに及ぶ広大な県土を有し，温暖な気候に恵まれ，食材や特産品がとても豊富な「食の宝庫」です。これらを背景に，県内では６次産業化に取り組む事業者が，日々試行錯誤しながら，様々な新商品の開発や販路開拓に取り組んでいます。

　鹿児島の生産者が手がけたこだわりの商品には，ひとつひとつにストーリーと想いが詰まっています。生産者の声やこだわりを知って商品を味わうことで，食べる楽しさはぐっと広がります。

　ぜひ，この機会に新しい鹿児島のお気に入りを見つけに，ご来場ください！

【開催期間】

　令和８年１月31日（土），２月１日（日）　11:30～17:30

【開催場所】

　東京交通会館（東京都千代田区有楽町2丁目10ー1）

【問合せ先】

　鹿児島県６次産業化事業者等スキルアップ支援業務事務局（合同会社オドゥールプラン）

　メール：6jika@6jika-works.com

　鹿児島県　農政部　農政課　かごしまの食輸出・ブランド戦略室（６次産業化支援係）

　電話：099–286-3179　　FAX：099-286-5587　　メール：6jika@pref.kagoshima.lg.jp