かごしまの加工品
Sakura Farm & Winery主原料:ぶどう
鹿児島の豊かな食文化に合うワインを目指し試行錯誤を行っています。
【赤辛口ワイン】きめ細かなタンニンが特徴で、まろやかでありながら上品な味わいです。
【白辛口ワイン】オレンジやはっさくのような柑橘系のさわやかな香りが特徴でクセのない飲みやすさが人気です。
【ロゼワイン】ふんわりと優しい甘みがあり肉にも魚にも合う味わいです。
【樽熟成赤辛口ワイン】赤ワインを樽で熟成させたワインです。樽独特の香りがプラスされました。
利用場面
加工場
主原料
生産者PRポイント
さくら農園で栽培されるブドウは31種と多く、全国的にも珍しい品種を数多く取り揃えています。その中でもワインに合うブドウを厳選し、鹿児島県初の自社ワイナリーで製造したワインは料理との相性もバツグンです。霧島さくら館2階のレストランの他、おれんじ鉄道や鹿児島市内の飲食店でもご好評いただいております。今年は初の樽熟成にも挑戦しました。
利用シーン
お食事のお供に。
商品情報
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 販売時期 | 通年 |
| 加工方法 | 自社加工 |
| 賞味期限 | 開封後はお早めに |
| 保存温度 | 常温以下 |
| 販売場所 |
|
生産者情報
| 会社名 | 株式会社さくら農園 |
|---|---|
| 代表者 | 下田 勝 |
| 住所 | 〒899-4301 鹿児島県霧島市国分重久5631-2 |
| TEL | 0995-73-3900 |
| FAX | 0995-73-3903 |
| URL | http://sakurafarms.jp/ |
| 生産品目 | ブドウ、いちご、ブルーベリー、ナシ、キンカン、キウイ、クリ、カキ、レモン、リーフレタス |

