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お問合せかごしまの加工品
薩摩西郷梅 はちみつ梅主原料：梅
自然豊かな梅の里より程よい甘さと酸味の完熟梅
鹿児島県鹿屋市かのや養蜂園のはちみつを利用して漬け込んだ塩分約8%のはちみつ梅。程よい甘さと酸味がお茶請けやご飯のお供にピッタリです。白湯やお茶、焼酎に入れてアレンジドリンクに。お肉やサラダ、麺類とよく合うので、調味料としてもご活用いただけます。自然豊かな梅の里で育てた南高梅は、香り豊かで果肉が厚く、果肉の肉質も良好。慣行栽培と比較して化学農薬と化学肥料を5割削減し、栽培しています。
加工場
生産現場
主原料
生産者PRポイント
旧薩摩町で梅の里作りを目指して、和歌山県から梅の苗木を購入・栽培し、梅振興会を設立したのが薩摩西郷梅の始まりです。自然豊かな梅畑で大切に育てています。梅干しを始めとして梅ジャム、梅みそ、梅シロップなど様々な加工品を作っています。
利用シーン
お茶請けやご飯のおともに。
商品情報
| 内容量 | 170g |
|---|---|
| 販売時期 | 通年 |
| 加工方法 | 自社加工 |
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
| 保存温度 | 常温 |
| 販売場所 |
|
生産者情報
| 会社名 | 農事組合法人薩摩西郷梅生産組合 |
|---|---|
| 代表者 | 竹之内 孝二 |
| 住所 | 〒895-2202 鹿児島県薩摩郡さつま町中津川7621-1 |
| TEL | 0996-57-1652 |
| FAX | 0996-57-1653 |
| URL | https://saigouume.jp/ |
| 生産品目 | 梅 |