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豚バラとさつまいもののっけ丼

繊維が多く含まれていて身体に優しい「さつまいも」。
冬期は貯蔵しているため、年間を通じてご提供できます。
鹿児島県の特産、豚とさつまいもが相性ぴったりです。

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ふくれ菓子

小麦粉，重曹，（黒）砂糖を混ぜ，蒸して作るソーダ菓子とも呼ばれるお菓子です。
よもぎやかぼちゃなど地域の食材を加えたり，サネン（月桃）の葉を敷いて蒸し，香りを楽しむ地域もあります。

ふくれ菓子  レシピ詳細を見る
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わたしたちが毎日食べるさまざまな食べ物！
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