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・世界一の大きさを誇り、火山灰土壌で育ったたくましい大根です。 ・甘く、歯ごたえがあります。 ・長く煮込んでも崩れないのが特長です。 ・形はカブに似ていて、縮れた葉は濃い緑色をしています。
桜島大根
JA鹿児島みらい TEL 099-239-9305
1月~2月
大野 学
桜島特有の降灰対策はもちろんのこと、収穫時の引き抜き作業にも一つひとつ気を配った自慢の大根です。桜島大根はカブのような甘みがありながらも煮崩れしにくいので、おでんなどの煮物に最適です。ぜひお召し上がりください。
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