かごしまの畜産物・水産物
養殖ブリ
セールスポイント(特性など)
鹿児島ブリは、稚魚から出荷まで生産管理されており、一年を通して安定して出荷することができます。北米を中心に、海外にも幅広く出荷され親しまれています。EPAやDHAが豊富な魚です。
【かごしまブランド】
鰤王(ぶりおう)、さつま黒酢ぶり、ぶり大将
産地情報
お問合せ先
■鰤王(ぶりおう)
問合せ先:東町漁業協同組合(TEL0996-86-1200)
■さつま黒酢ぶり
問合せ先:福山養殖(TEL0995-55-2358)
■ぶり大将
問合せ先:牛根漁業協同組合(TEL0994-32-1389)