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・従来のしゅんぎくのイメージを覆すえぐみのない味が特長です。 ・独特の青臭さがないので、生でもお召し上がりいただけます。
在来種
JA鹿児島みらい TEL 099-224-1234
鹿児島県内 60% その他 40%
10月~3月
一里原園芸組合田中 敏郎
えぐみがなく、甘みを感じられるしゅんぎくをつくるためには、土づくりや日照、水、堆肥、肥料管理はもちろん、収穫の時期やタイミングも重要です。「アグリタウン小山田」では、組織的な生産体制の下で完熟堆肥を活用した野菜づくりを行い、お客様に最高の状態でお届けできるように努めております。
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