ピーマンのオーブン焼き
おいしい作り方
材料・分量
（４人分）
ピーマン 小４個
マヨネーズ 大さじ２2/3
ベーコン １切れ（約25ｇ）
とろけるチーズ 小さじ４
濃口しょうゆ 少々
作り方
- ピーマンは縦２つ切りにして，中の種を取り除く。
- １にマヨネーズ，ベーコン，とろけるチーズの順に入れる。
- ２の上から濃口しょうゆを一滴たらし，オーブントースターで３～５分焼く。
（チーズが溶けたらできあがり）
※味付け，焼き加減は好みで調整する。
※熱いうちに食べる。
使用している主な鹿児島県産品
提供元：東串良町園芸振興会女性部
