お料理レシピ｜かごしまの食ウェブサイト

カテゴリ一覧

かごしまの「食」✕服部学園

• かごしま茶バーガー
• かごしま黒豚の角煮丼
• かごしま黒豚肉団子のピリ辛黒酢ソース
• 新ごぼうとまめこぞうのパッパルデッレ
• 3種の青豆のボロネーゼ風
• 鹿児島黒牛すね肉の冷菜

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お肉のおかず

• 牛肉の肉巻きおにぎり
• 茹で豚の辛味ソース
• 豚肉と白菜の中華風煮
• 黒毛和牛の赤ﾜｲﾝ煮込み
• 牛ロースの肉巻きおにぎり
• 鹿児島黒牛のステーキ葡萄ソース

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野菜のおかず

• そらまめのカツオ風味
• なすの肉巻きフライ
• ピーマンのオーブン焼き
• 指宿野菜（そらまめ・かぼちゃ）の薩摩揚げ
• ばれいしょのお好み焼き
• きゅうりのビール漬け

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スープ・汁物

• 実えんどう（グリンピース）の和風スープ
• さつま芋のポタージュ
• ばれいしょと塩豚のピリ辛スープ
• じゃがいものポタージュ
• そら豆のポタージュ
• かぼちゃのポタージュ

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お菓子

• 冬瓜両棒（じゃんぼ）もち
• さつまいも３姉妹
• おさつの三色かん
• きんかんガレット
• きんかんブッセ
• ばれいしょの大学芋

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お魚のおかず

• ぶりの照焼き

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