お料理レシピ｜かごしまの食ウェブサイト

カテゴリ一覧

かごしまの「食」✕服部学園

• 黒さつま鶏と新ごぼうのマカロニグラタン
• かごしま黒豚肉団子のピリ辛黒酢ソース
• オクラすり流しそうめん
• 大将季のカンパーニュフリュイ
• 大将季のババ
• かごしま黒豚の味噌漬け焼き葱味噌添え

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お肉のおかず

• 鶏ひき肉となすの中華風ピリ辛炒め
• 鹿児島黒牛のステーキ葡萄ソース
• 黒毛和牛の赤ﾜｲﾝ煮込み
• 豚しゃぶサラダ
• 牛肉の蒸鍋
• 牛ロースの肉巻きおにぎり

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野菜のおかず

• そらまめのカツオ風味
• にがうりと桜エビのかき揚げ
• ばれいしょのピザ風
• 茶葉といりこのかき揚げ
• そらまめとさつまいものアーリオオーリオペペロンチーノ
• カンパチのカラフル野菜のマリネ

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スープ・汁物

• さつま芋のポタージュ
• そら豆のポタージュ
• ばれいしょと塩豚のピリ辛スープ
• じゃがいものポタージュ
• 実えんどう（グリンピース）の和風スープ
• かぼちゃのポタージュ

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お菓子

• さつまいも３姉妹
• パンナコッタ
• ばれいしょの大学芋
• 実えんどう（グリンピース）と人参のアメ炊き
• ばれいしょ餅
• グリンティーブラマンジェ

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お魚のおかず

• ぶりの照焼き

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