お料理レシピ｜かごしまの食ウェブサイト

カテゴリ一覧

かごしまの「食」✕服部学園

• かごしま茶バーガー
• 大将季のババ
• 鹿児島黒牛のタリアータオープンサンド仕立て
• 新ごぼうのスープ
• オクラすり流しそうめん
• 赤エビのカダイフ仕立て 新ごぼうのピュレ添え

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お肉のおかず

• 黒豚のすき焼き
• 豚肉と白菜の中華風煮
• 鹿児島黒牛のステーキ葡萄ソース
• 豚しゃぶサラダ
• 牛肉の肉巻きおにぎり
• 黒毛和牛の赤ﾜｲﾝ煮込み

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野菜のおかず

• ばれいしょのピザ風
• 茶葉といりこのかき揚げ
• 三色コロコロかにあんかけ
• スナップえんどうとロースト赤パプリカのサラダ仕立て　ごぼう入りロメスコソース
• さつまいものフライパンバター焼き
• ピーマンのオーブン焼き

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スープ・汁物

• 実えんどう（グリンピース）の和風スープ
• ばれいしょと塩豚のピリ辛スープ
• さつま芋のポタージュ
• かぼちゃのポタージュ
• そら豆のポタージュ
• じゃがいものポタージュ

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お菓子

• パンナコッタ
• 冬瓜両棒（じゃんぼ）もち
• さつまいも３姉妹
• きんかんバニラアイス
• きんかんガレット
• ばれいしょの大学芋

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お魚のおかず

• ぶりの照焼き

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