お料理レシピ｜かごしまの食ウェブサイト

カテゴリ一覧

かごしまの「食」✕服部学園

• 大将季のカンパーニュフリュイ
• かごしま黒豚の味噌漬け焼き葱味噌添え
• 赤エビのカダイフ仕立て 新ごぼうのピュレ添え
• 鹿児島黒牛のミルフィーユカツサンド
• 黒さつま鶏のグランメール
• 鹿児島県産ピーマンの中華オイル和え　蒸し魚に添えて

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お肉のおかず

• 鹿児島黒牛のステーキ葡萄ソース
• 鶏肉・照焼丼
• 牛ロースの肉巻きおにぎり
• 牛肉の蒸鍋
• 黒毛和牛の赤ﾜｲﾝ煮込み
• 牛肉の肉巻きおにぎり

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野菜のおかず

• なんちゃってピザ
• オクラの揚げ漬け
• にがうりときびなごの串刺し
• ばれいしょのピザ風
• きゅうりのビール漬け
• そらまめのカツオ風味

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スープ・汁物

• ばれいしょと塩豚のピリ辛スープ
• かぼちゃのポタージュ
• じゃがいものポタージュ
• 実えんどう（グリンピース）の和風スープ
• そら豆のポタージュ
• さつま芋のポタージュ

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お菓子

• 実えんどう（グリンピース）と人参のアメ炊き
• きんかんの甘露煮
• ばれいしょ餅
• きんかんレアチーズ
• パンナコッタ
• きんかんブッセ

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お魚のおかず

• ぶりの照焼き

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